BRASSERIE

HÔTEL-DE-VILLE

DEPUIS 2006

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NOS PROPOSITIONSNos TartaresNos BurgersBest-sellersNos Pâtes fraîchesFlammenküche & CarpaccioNos saladesDesserts

NOS PROPOSITIONS

Nos Tartares

Servi avec toasts, beurre et frites fraîches

33,00 CHF33,00 CHF
35,00 CHF35,00 CHF
Huîtres " Fines de Claires "
36,00 CHF36,00 CHF
Crème acidulée au citron vert
36,00 CHF36,00 CHF

Nos Burgers

Servi avec frites fraîches

Bacon grillé, fromage, tomates, oignons
24,00 CHF24,00 CHF
34,00 CHF34,00 CHF
Avec escalope de foie gras poêlée, truffes noires
34,00 CHF34,00 CHF

Best-sellers

Tagliatelles fraîches
36,00 CHF36,00 CHF
Poires caramélisées Ravioles à la courge
38,00 CHF38,00 CHF

Nos Pâtes fraîches

30,00 CHF30,00 CHF
20,00 CHF20,00 CHF
25,00 CHF25,00 CHF

Flammenküche & Carpaccio

Lardons, crème et oignons
20,00 CHF20,00 CHF
Lardons, crème, oignons, fromage râpée
23,00 CHF23,00 CHF
28,00 CHF28,00 CHF

Nos salades

Mesclun, lardons et champignons
20,00 CHF20,00 CHF

Desserts

11,00 CHF11,00 CHF
11,00 CHF11,00 CHF
12,00 CHF12,00 CHF

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