QUI SOMMES-NOUS

 

Notre équipe de Salle présente depuis l'ouverture reste attachée à défendre des valeurs établies depuis 2006.

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Nous renouvelons nos efforts sans cesse tant sur l'élaboration de nos plats basés sur des produits de première qualité ainsi que sur le soin apporté à notre carte des vins sans pareille. Venez découvrir depuis votre accueil jusqu’à votre départ nos équipes dévouées et professionnelles.

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Propriétaires de la Brasserie

Noémie et Aurélien Benoits

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Côté Cuisine

Chef de cuisine: Thomas Fall

Chefs de Partie: Franck, Moustafa, Camille

Apprenti: Eric

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Côté Restaurant

Chefs de Rang: Alexis & Nicolas

Sommelier: Clément

 

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Conseiller

Pierre Wyss

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Fournisseur unique des Vins:

PIERRE WYSS SA NEGOCE DE VINS

WWW.PIERRE-WYSS.CH

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